Cheffe en cuisine ayurvédique
Autodidacte passionnée par la nutrition, les plantes et l’intelligence du vivant.
Depuis vingt ans Laeticia pratique le Yoga, pilier de son équilibre intérieur. L’Ayurveda est au cœur de sa vie, l’inspirant dans sa relation à la santé et à l’alimentation.
Elle est ravie de transmettre ses connaissances sur la cuisine végétale, vivante et consciente. La lactofermentation, les plantes médicinales et les épices sont ses alliées du quotidien.
Elle croit profondément en la puissance thérapeutique de l’alimentation et cultive une approche holistique, ancrée dans la sagesse ancestrale et les besoins modernes.
Son souhait : éveiller, inspirer et accompagner vers une santé en harmonie avec la nature et nos doshas. Chaque geste, chaque repas, chaque souffle est une opportunité d’équilibre et de bien-être.